Obierz i posiekaj cebule. Rozgrzej masło i zrumień cebulę na średnim ogniu (podczas smażenia mieszaj i dodaj nieco soli). Do cebulki dodaj oczyszczone i pokrojone kurki. Grzyby oprósz solą w trakcie smażenia. Na drugiej patelni usmaż na maśle pierś kurczaka pokrojoną na małe kawałki. Dodaj grzyby, cebulkę i sól i pieprz do smaku. Dolej śmietanki i zagotuj. Kluski śląskie wrzuć do wrzątku na 4 minuty. Wyłóż na talerz i polej sosem z kurczakiem. Posyp posiekanym rozmarýnem i natką pietruszki.

Dla
4 osób

30

⁰⁰min

Proste w
przygotowaniu